FRUTAS REGIONAIS

20/06/2014

PITAIA, TAMBÉM CONHECIDA COMO FRUTA-DRAGÃO

Você conhece essa fruta? Eu não conhecia… Essa semana ganhei de um amigo uma fruta dessa para experimentar.Achei super diferente! Ela tem a consistência do kiwi (ou quiuí). Veja a […]
30/09/2013

COMO PREPARAR PUPUNHA

Ganhei um cacho de pupunha da família da Elione, uma amiga nossa aqui de Manaus. Mas, e aí? O que fazer? Rsrsrs…todos disseram coloca na panela de pressão  e quando […]
07/11/2012

SUCO DE MELÃO REGIONAL

Vocês conhecem esse melão? Eu não conhecia.  Nosso amigo Olavo tem poucos meses em Manaus,  mas, sempre que descobrimos algo novo, compartilhamos e dividimos irmãmente. Uma engenheira agrônoma nos disse, que […]
04/11/2012

BANANA BAIÉ CARAMELADA NO MICROONDAS

Vocês conhecem Banana Baié? Pois é …em nosso oráculo, o Dr. Google, diz: Baié Por Dicionário inFormal (SP) em 05-04-2009 Diz-se da banana nanica. Quero comprar uma dúzia de banana baié.Aquela garota é […]
04/10/2012

CREME DE ARAÇÁ-BOI COM CHOCOLATE BRANCO

Hoje ganhei uma sacola cheia de araçá-boi.  Eu não conhecia essa fruta até chegar em Manaus. O araçá-boi é planta originária na Amazônia Ocidental, medindo cerca de três metros de […]