MOSAICO DE GELATINA PARA O DIA DAS CRIANÇAS

Postado 12 anos atrás / FESTA JUNINA, SOBREMESAS
Este mosaico foi feito por encomenda para o aniversário da Larissa Santiago. Foi uma experiência nova na decoração e como essa semana iremos comemorar o Dia das Crianças, estou publicando aqui como uma ótima dica para agradar a criançada. Esta receita é super fácil. É só seguir as medidas para que você possa desenformar e fazer esta linda decoração com jujubas. 
INGREDIENTES:
4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, maracujá, limão)
2 envelopes de gelatina branca em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 vidro de leite de côco
MODO DE FAZER:
Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250ml de água quente e 200ml de água gelada. Coloque em vasilhas e leve a gelar.Junte 5 colheres (sopa) de água fria a gelatina sem sabor e leva ao fogo em banho-maria até dissolver, não deixe ferver. Se quiser, também pode fazer no microondas, é só seguir o tempo que indica a embalagem, sendo que só ultiliza as 5 colheres para os 2 saquinhos da gelatina. Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de côco e a gelatina sem sabor diluída até obter uma mistura bem homogênea. Corte as gelatinas de sabores em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa tigela grande e despeje sobre eles a mistura do liquidificador. Misture levemente, coloque numa forma de pudim grande com buraco no meio, previamente molhada com água fria (escorra a água) e leve à geladeira até ficar bem firme. Passe em volta uma faca de lâmina comprida e desenforme.

Com esse colorido todo essa receita vai começar a sair bem nas festas juninas,
mas lembrando que não pode ficar muito tempo sem refrigeração.

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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





17 comentários em “MOSAICO DE GELATINA PARA O DIA DAS CRIANÇAS

  1. Desde que visito o seu blog que tenho andado doente! E hoje com esta imagem que a VOVÓ postou acima, então é que fiquei mesmo arrumado!
    🙂

    Um óptimo Domingo para si e também para todo o povo Brasileiro.

  2. TENHO UMA RECEITA DESSAS MARCADA PARA FAZER, POIS ACHO QUE FICA COM UM ASPECTO LINDO.
    A SUA FICOU FANTÁSTICA, AMEI.
    BOM DOMINGO
    BJS

  3. Que lindo esse mosaico Vovó, uma ótima dica para a criançada e para os adultos tbém heheh afinal eu adoro esse tipo de sobremesa. A petizada vai amar. Gostei da sugestão…bjocas um ótimo domingo

  4. QUERIDA CRISTINA,
    SOBREMESA PERFEITA,AMO TUDO QUE TEM NESTE MOSAICO,FICOU LINDA E CRIATIVA, A CRIANÇADA VAI AMAR E EU TAMBÉM!

    BEIJÃO……

  5. Olá meninas, esse mosaico é divino, a receita muito gostosa e acho que vocês devem fazer, vale muito a pena mas devemos seguir as recomendações certinhas da água para que fique assim consistente. Beijos.

  6. Lindo e delicioso, sempre temos gelatina em casa mas o leite de coco faltou então acrescentei um copo de leite e um pouco de licor de cacau ficou divino o sabor sem nenhuma lembrança do alcool…Bjss

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