PANQUECAS RÁPIDAS
Postado 15 anos atrás / PANQUECAS
Beto, hoje a receita é em sua homenagem.
FELIZ ANIVERSÁRIO!
Desejo que seu blog faça muito sucesso:
INGREDIENTES:
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de queijo ralado
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de maizena
1 copo de requeijão de farinha de trigo peneirada
1 copo de requeijão de leite
MODO DE FAZER:
Colocar no liquidificador os ovos inteiros, o óleo, o queijo, o sal, a maizena e bater rápido.
Acrescente a farinha de trigo peneiradae o leite. Ligar novamente o liquidificador e deixar bater bem. Clocar no fogo uma frigideirae fritar as panquecas aos pouquinhos em pouco óleo (como se untasse a frigideira). Essa etapa quanto mais vc praticar mais chegará à quantidade ideal para que ela fique fininha. Vira os dois lados, ela sai sequinha.
Depois recheie a seu gosto, que no caso aqui é com carne moída, enrolee arrume num pirez com um pouco de molho de tomate ao fundo, depois coloque um pouco de molho por cima também e salpique queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.
É uma delícia!
Gostei muito.
Paulo
Portugal
tiaa adoreii as receitas,kd uma melhor q a outra e o melhor de td, sao fáceis de fazer 🙂
P.s¹: parabéns pelo blog, tah massa ._.
~’ Feliiz Níver tio betooo =)
;*
P.s³: vo dxa meu email por aki mesmo… luuh_iizaa@hotmail.com
Hummmmmmmm da até agua na boca