BOLO DE ANIVERSÁRIO DA KAREN

Postado 11 anos atrás / BOLOS, CHOCOLATE
Esse bolo é tuuuuudo de bom, super caseiro e muito fofo!
Dia 19 de setembro comemoramos mais uma ano de vida da Karen,
estudante de Medicina, uma “netinha”de coração que eu tenho.
A mãe da Karen é uma boleira maravilhosa e deixou a receita para trazer pra vocês.
Valeu mesmo Cláudia!!! Vejam como é fácil:
INGREDIENTES:
4 xícaras de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de açúcar
400g de manteiga comum
4 ovos
1/2 litro de leite
1/2 xícara de Nescau para mesclar
Recheio e cobertura:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de Nescau
MODO DE FAZER:
Primeiramente bata bem  o açúcar, a manteiga e os ovos. Acrescente metade da farinha de trigo e metade do leite e vai mexendo, depois acrescenta o restante do trigo e o restante também do leite.
Coloque metade desta massa no tabuleiro untado e enfarinhado com farinha de trigo.
Na outra parte, adicione a meia xícara do Nescau, misture bem e adicione por cima do restante da massa.
Passe uma faca ou um garfo para que a parte de chocolate penetre.
Leve ao forno 200º.  
Recheio e Cobertura:
Misture todos os ingredientes no fogo até engrossar, corte o bolo ao meio usando uma linha, passe um pouco de recheio, volte a parte de cima do bolo e o restante coloque como cobertura e decore a gosto.
Depois mande uma foto e envie por e-mail;
blogdavovo@hotmail.com
Bom final de semana!!!
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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





5 comentários em “BOLO DE ANIVERSÁRIO DA KAREN

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