FILÉ DE PINTADO COM CAMARÕES

Postado 15 anos atrás / PEIXES

A PREFERIDA DO GABRIEL

 Esta semana resolvi experimentar esse peixinho de água doce, originário da Amazonia. Os filés já vem dessa forma que se apresenta na foto e é só temperar e grelhar, hummm ….é uma delícia!

INGREDIENTES:

6 filés
Tempero de Casa
camarões limpos e descascados
1 colher de sopa de manteiga
1 cubo de knnor Vitallie camarão
com cheiro verde
1 colherzinha de maisena
1/2 copo de água
azeite

MODO DE FAZER:

Tempere os filés e leve para dourar na manteiga, enquanto isso ferva os camarões limpos e descascados apenas por 3 minutos, além disso eles ficam “borrachudos”. Refogue os camarões no azeite com o caldo knnor e acrescente um pouquinho de água com um tiquinho de maisena para dar um toque ao caldo e jogue em cima dos filés.

DICA DA VOVÓ: Sirva com uma saladinha básica de alface com agrião e arroz branco.

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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





8 comentários em “FILÉ DE PINTADO COM CAMARÕES

  1. Anita, JÁ É, como dizem os cariocas, hehehe, beijinhos.

    Tati, são umas embalagens novas, prometo que vou gravar o nome dessa marca que está distribuindo pelo Brasil os melhores da Amazonia.Bjs.

    Fabiana, são deliciosos e práticos. O camarão foi por minha conta, mas sei que tem muitas pessoas com esse probleminha, mas só os peixinhos já é tudo!Bjs.

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