Bolo de limão ou bolo verde
Uma publicação preservada do caderno da Vovó Cristina.
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Acervo histórico: datas, sorteios, campanhas e informações correspondem à época da publicação.
Você já comeu bolo verde?
É muiiiiito gostoso e super fácil de fazer.
Eu simplesmente usei a massa pronta Dona Benta - sabor limão, segui os passos da embalagem,
adicionando 150ml de leite, 2 colheres de margarina,
eu uso Qualy
e 3 ovos.
Antes de começar a misturar, adicionei um pacotinho de gelatina de limão.
Levei ao forno 200º mais ou menos por 45 minutos.
Depois do bolo pronto, desenformei e passei a cobertura do recheio da torta de limão.
COBERTURA:
1 lata de leite condensado
100ml de suco de limão
Misture os ingredientes a seu gosto, adicione o limão aos poucos e prove.
Depois me conte, tá?
DICA DA VOVÓ: Esse bolo também pode ser usado para fazer cupcakes, fica show! Mas não esqueça que você só deve colocar a massa, até a metade das embalagens de papel, próprias para fazer os cupcakes.
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