Cestinhas com massa de pastel
Uma publicação preservada do caderno da Vovó Cristina.
Acervo histórico: datas, sorteios, campanhas e informações correspondem à época da publicação.
Essas cestinhas são maravilhosas para o lanchinho da tarde.
Super fácil de fazer e o resultado é lindo e saboroso.
O recheio fica a seu critério, desde o mais light ao mais calórico, depende do seu gosto.
A primeira foto foi feito com catupiry e goiabada.
E nesta segunda foto, pequenas porções de strogonoff, com um toque de catupiry também.
Para fazer as cestinhas, você deve colocar a massa de pastel redonda tradicional,
em forminhas de empada, recheá-las a gosto e levar ao forno até dourar a massa.
Se quiser mais clarinha, deve ficar menos tempo.
Lembre-se que da maneira que você arrumar a massa com essas voltinhas,
é o jeito que ela ficará depois de pronta.
É super rápido, se o forno já tiver pré-aquecido.
Bom lanchinho pra vocês e um ótimo final de semana!
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