Cupcakes de chocolate

Acervo histórico: datas, sorteios, campanhas e informações correspondem à época da publicação.

A nossa festa virtual continua!!!

Meus sobrinhos netos, Miguel e Gabriel fizeram aniversário, também este mês e minha afilhada Raquel Massena Palma, mandou a receita pra nossa festa virtual do Blog, veja o e-mail:

Dindaaaaaa,

como te prometi segue as fotos e a receita do cupcake.

Para a massa já fiz vários testes mas a melhor e aquela do pacotinho

mesmo da Dona Benta, no aniversário deles fiz de chocolate.

Mas, faço de vários tipos, de baunilha com granulado na massa, com

gotinhas de chocolate etc.

Dica: Eu não uso manteiga na massa, substituo por óleo, e o bolo fica fofinho.

Mas, para fazer o acabamento na parte de cima do bolinho sofri para dar certo,

mas consegui...

São duas barras de chocolate meio amargo, com uma lata bem gelada de

creme de leite sem soro.

Derrete o chocolate e coloca o creme de leite, mistura bem e pronto.

Para ficar um acabamento legal usei o bico de confeiteiro.

Fica uma delícia e o chocolate não derrete fica durinho quando seca.

Detalhe fiz tudooooooo, menos o bolo e os bichinhos de biscuit.

Se quiser depois mando as outras receitas!

Bjus....

DICA DA VOVÓ: Na hora de encher as forminhas coloque apenas até a metade,

pois a massa cresce.

Parabéns Quel, a festa ficou linda!

A dinda sente muito por não poder participar e estar aí com vocês,

mas fico orgulhosa de saber que essa veia festiva está no sangue, rsrsrs.

Te amo! E obrigada por participar da festa virtual do Blog.

Quem quiser pode participar até o final de setembro,

enviando a foto e a receita preferida para ser publicada

no Blog de Receitas da Vovó Cristina.