Fusili aos quatro queijos com calabresa

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Este fusili, mais conhecido como macarrão parafuso, ficou uma delícia!

Enquanto a massa cozinhava pelo tempo determinado na embalagem, temperei o Molho Quatro Queijos Mococa. O molho já vem pronto, mas vem sem tempero.

Nossa, que praticidade!

Eu usei o Tempero de Casa (Ajinomoto) com um pouquinho de azeite e adicionei o molho já pronto. A parte cortei uma linguiça calabresa em quadradinhos e levei a frigideira sem gordura e sem nada. A própria linguiça solta uma gordurinha e frita na sua própria gordura, depois seca-se bem no papel toalha

e adiciona ao molho já temperado.

Por minha conta cortei uns pedaços de queijo coalho e misturei tudo.

Assim que servimos, ralamos o queijo parmesão Tirolez, por cima na hora,

hummmm...ficou divino!