Qual o melhor horário para tomar café
Uma publicação preservada do caderno da Vovó Cristina.

Acervo histórico: datas, sorteios, campanhas e informações correspondem à época da publicação.
Eu adoro tomar um cafézinho....hummm!
Pois é, meu marido hoje me mandou esse link,
e tudo que eu acho interessante, gosto de compartilhar com você.
Então, visitando o site Hype Science, achei muito interessante essa pesquisa.
Adorei essa foto!
Parabéns Guilherme de Souza!
Por
Guilherme de Souza
em 5.11.2013 as 16:00
Acredite se quiser, tomar uma xícara de café pela manhã
pode não ser uma boa ideia – pelo menos entre 8h e 9h30.
Nesse intervalo, os níveis de cortisol (hormônio ligado ao nosso estado de alerta) estão altos. “Um dos princípios-chave da farmacologia é o de usar uma substância quando ela é necessária (embora eu tenha certeza de que alguns cientistas questionem se a cafeína é)”, lembra Steven Miller, pós-doutorando em neurociência. “Do contrário, nós podemos desenvolver tolerância a uma substância ministrada na mesma dose. Em outras palavras, a mesma xícara de café pela manhã terá um efeito menor”.
Também é melhor evitar a cafeína entre 12h e 1h da tarde, e entre 5h30 da tarde e 6h30 da noite, quando ocorrem picos de cortisol no sangue.
Naturalmente, isso pode variar de um organismo para outro, mas vale a pena ficar de olho na orientação.
Veja a reportagem completa
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