Taça bis brigadeiro branco
Uma publicação preservada do caderno da Vovó Cristina.
Acervo histórico: datas, sorteios, campanhas e informações correspondem à época da publicação.
Paulo Afonso, meu amigo, meu irmão de coração, meu filho do coração, temos poucos anos de idade de diferença, mas acreditamos ter uma afinidade muito forte que veio de outras vidas.
Sabe àquelas pessoas que estão ao seu lado nos momentos em que você mais precisa?
O Paulinho é uma dessas pessoas. Desde que o conheci no Rio de Janeiro, ele sempre foi muito parceiro e em dezembro de 2006, me apresentou o seu mestre, um grande amigo, o meu presente precioso, meu Papai Noel, o meu marido!
Em novembro do ano passado(2011) ele voltou para Manaus:
Paulo e Cristina
Adonai e Paulo
Adoramos essa decisão!
De vez em quando, ele vem aqui pra casa aprender algumas receitas da Vovó.
Ontem a tarde decidimos fazer a Taça Bis Brigadeiro Branco.
Aqui no Blog tenho algumas versões:
Taça Bis Brigadeiro
e a
Taça Bis Doce de Leite
É uma sobremesa super fácil de fazer e pra quem gosta de sorvete assim como eu,
é a receita perfeita...rsrsrs.
Eu adoro a Taça Bis Doce de Leite, mas como só tinha Leite Condensado de caixinha, não tinha como cozinhar na panela de pressão e também não tinha doce de leite cremoso pronto.
Ahhhh....Paulinho, vamos preparar um brigadeiro branco, o preferido da Bia, minha filha, mas também deve ficar ótimo e assim foi.
É importante você ter em casa o Bis Branco e o Sorvete Laka (Chocolate Branco), pois faz toda a diferença.
Com o sorvete de creme, não fica a mesma coisa, viu?
Preparamos o Brigadeiro Branco, mexendo até desgrudar do fundo da panela o Leite Condensado e a colher de sopa cheia de margarina. Assim que der o ponto, adicione uma caixinha de creme de leite sem soro.
Agora a montagem é livre, fizemos assim:
Primeiro, colocamos sorvete no fundo da Taça,
um pouco do Brigadeiro branco, já misturado
como creme de leite, sem soro.
Depois acrescenta o Bis já cortadinho.
Por cima, coloca mais sorvete e vai fazendo novas camadas
até terminar todos os ingredientes.
E assim ficou pronto a nossa Taça:
Veja de perto....não é uma delícia?
Valeu Paulinho!
Obrigada por tudo!
Parabéns!
Você está se revelando um ótimo aluno da Vovó Cristina!
Rsrsrsrs...
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