GELATO DE MORANGO
Postado 12 anos atrás / MORANGO
Hoje é o aniversário da minha filha do coração, a Carol.
FELIZ ANIVERSÁRIO, minha filha!
Que este ano seja uma ano de realizações para você e sua família!
O blog também continua em festa virtual e aos poucos estou divulgando
os blogs amigos que enviaram suas receitas.
A Léo é uma amiga virtual muito bacana, sempre presente nas redes sociais,
dividimos momentos felizes ou não.
Trocamos receitas, conselhos, indicamos parcerias,
enfim, somos amigas, né Léo?
Te agradeço muito pelo seu carinho e pelas visitas de sempre.
Às vezes fico querendo visitar vocês, mas como vocês sabem,
moro na pior cidade do Brasil para internet.
Isso vai mudar! Vamos ter esperanças, né? Hahaha…fazer o quê?
Mas olhem, que receita show que a Léo escolheu pra nossa festa:
INGREDIENTES:
500g de morangos picados
1/2 xícara (chá) de açúcar
150g de chantilly
1 xícara (chá) de leite
2 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
raspas de limão a gosto
MODO DE FAZER:
Cozinhar os morangos com o açúcar por 5 minutos, deixe esfriar.
Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar e as raspas de limão.
Misturar sem bater os morangos o leite e o chantilly.
Levar ao freezer por 4 horas
antes de servir.
antes de servir.
Chantilly:
1/2 litro de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Fazer:
Deixar o creme de leite no freezer por 15 minutos.
Bater na batedeira com o açúcar, até ficar firme.
Dica da Léo: Faça um pouco a mais de morangos e use como calda..
Obs: Encontrei essa receita no grupo Culinária do Facebook é um link de todos os livros do açúcar União..esse aparece como sorvete, é muito antiga a receita e achei que é mais um gelato que sorvete, pois não tem conservante, tudo simples e maravilhoso..adorei farei mais vezes..mudei para medidas modernas e acrescentei raspas de limão que deu um toque especial..
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| Leonilda Pinto |
Conheçam seu blog e desfrutem as delícias que a Léo compartilha com vocês:
Blog: TRUQUES E QUITUTES
Obrigada Léo!Beijinhos da Vovó!
Olá minha querida!
Parabéns e muitas anos de vida e felicidades à sua filha!
sobremesa linda e deliciosa, a Léo arrasou!
Beijinhos
Parabéns para a sua filha e adorei a sobremesa Léo,bom final de semana beijos
PARABÉNS Á FILHOTA DESEJOS DE MUITAS FELICIDADES.
O GELADO ESTA DIVINO .
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Oi Vovó,boa noite!
Que gelado bonito,a Léo caprichou:-)
Parabéns a sua filhota e felicidades,bom fim de semana.
Obs: Te mandei um email semana passada,será que ele chegou srsrsrsrs?
Beijos da Pri
Oi Vovõ, adoro morango! Boa pedida para comemorar um aniversário. Parabéns Carol!
Obrigadooo adorei as msgs! E a sobremesa deu agua na boca rsrs divina! Bjs bjs bjs