Maionese com ovos cozidos (no creme)

Esta receita foi enviada pela seguidora Sheila Albuquerque. Só de pensar fiquei com água na boca.

Ela tem feito para as festinhas de confraternização de final de ano e tem sido o maior sucesso.

Imagine, que na própria maionese ela mistura as gemas cozidas e creme de leite?

Hummm...que show!!!Vamos conferir:

INGREDIENTES:

1 kg de batatas cozidas em cubos

1 pote de azeitonas sem caroços em rodelinhas

12 ovos cozidos

1 caixa de creme de leite

1 pote de maionese (Helmmans)

1 sachê de Sazon salada

1/4 cebola (opcional)

cheiro verde (opcional)

MODO DE FAZER:

Cozinhe as batatas na água e sal. Depois de cozidas, reserve. Separe as gemas cozidas das claras. Reserve algumas rodelas de ovos cozidos para decorar no final. As claras você corta em quadradinhos e reserve também. Para preparar o creme da maionese, bata no liquidificador, a maionese, as gemas, o creme de leite, a cebola e o Sazon. Depois do creme bem homogêneo, junte as batatas, as claras, um pouco de cheiro verde cortadinho e as rodelinhas de azeitonas. Decore com algumas rodelas de ovos cozidos, azeitonas e um raminho de salsinha.

Divirta-se!!!