Salpicão

A PREFERIDA DA VOVÓ PALMA

INGREDIENTES:

1/2 kg de frango cozido

e desfiado

200gr de presunto

cortadinho

1 lata de milho

1 lata de ervilha

1 vidro peq. palmito cortadinho

1 vidro de champignons

1 cenoura ralada

1 pacote de batata palha

maionese Hellmamn's

MODO DE FAZER:

Refogue o peito de frango limpo e cortadinho no azeite, com o tempero da casa. Acrescente o suco de um limão, um copo com água e um caldo de galinha, coloque um pouco de pomarola e pimenta calabresa, se vc gostar. Deixe ficar bem macio e não deixe secar por completo, para que ao desfiar o frango, ele possa ficar molhadinho. Misture com todo os outros ingredientes e sirva com arroz branco.