Torta mousse de maracujá

Recebi um e-mail constando esse delícia de torta, espero que você goste.

Solange Lima, (

Blog Espaço das Delícias Culinárias

) faz cada torta maravilhosa, em breve, estarei postando as mais mais mais pra vocês.

ONTEM, fiquei sem internet, tenham paciência, rsrsrs.

A Solange disse que esta torta é divina. E que vale a pena experimentar!

Ingredientes:

1 ½ pacote de bolacha maisena

3 colheres de sopa de margarina derretida

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de suco de maracujá concentrado

150 ml de chantilly batido

1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor

3 colheres de sopa de água

Modo de fazer:

Massa:

Moer as bolachas no processador ou liquidificador

Quando estiver bem moído, colocar a margarina derretida.

Bater mais um pouco.

Tem que ficar uma farofa mais ou menos úmida

Modo de fazer:

Recheio mousse de maracujá

1.

Bater no liquidificador: leite condensado, creme de leite, suco de maracujá

2.

Colocar a água na gelatina, esperar 2 minutos para hidratar, coloque no microondas por 12 segundos

3.

Coloque a gelatina hidratada no copo do liquidificador, bata com o creme de maracujá

Montagem da torta:

1.

Coloque a farofa de bolachas na forma

2.

Pressione com uma colher, para compactar na forma

3.

Coloque a mousse de maracujá

4.

Leve à geladeira para firmar

5.

Coloque por cima o chantilly batido

6.

Decore como quiser

7.

Servir.