CALDO VERDE EM VÍDEO
Postado 10 anos atrás / CALDOS, LANCHES
Esse caldo verde é tudo de bom!!!
Super fácil de fazer e é uma ótima dica para receber os amigos.
INGREDIENTES:
6 batatas médias
2 litros de água
1 linguiça calabresa
½ bandeja de couve manteiga
cortada fininha
2 cubos de caldo de bacon com louro
margarina
sal
MODO DE FAZER:
Leve ao fogo as batatas descascadas e
cortadas em bons pedaços, cobertas pela água, um pouco de sal e
deixe por aproximadamente 25 minutos.
deixe por aproximadamente 25 minutos.
Enquanto isso, corte a linguiças em rodelas fininhas e
frite as mesmas na frigideira sem gordura, apenas com a própria gordura que sairá dela.
Retire do fogo e seque em papel toalha.
Reserve e leve à frigideira a margarina e a couve até sentir que está cozida.
É rapidinho. Reserve. Assim que as batatas ficarem cozidas,
leve ao liquidificador sem usar toda a água, pois você mesma escolherá a textura do caldo.
Volte ao fogo baixo, acrescente a couve e depois a linguiça.
Veja se está bom de sal e coloque o caldo knnor de bacon e louro.
Veja se está bom de sal e coloque o caldo knnor de bacon e louro.
Leve a mesa e sirva com pão cortado em rodelas.
PARA ASSISTIR O VÍDEO DA RECEITA, TIRE O SOM DA RÁDIO SÓ1CLICK,
NO PLAYER A DIREITA DO BLOG
Olá, querida Cristina
Gostamos muito do caldo que vc ensina aqui…
Muito bom!!!
Bjm fratero
Olá, Cristina!Há quanto tempo, heim! Querida, adoro caldo verde, principalmente nesse tempo mais friozinho!Este ficou dos “Deuses”. parabéns!Bjs.
Sempre que posso acompanho cada post.Excelente blog está de Parabéns !!! http://www.vidaseguro.com.br I http://www.segurovidaemgrupo.com.br I http://www.segurodevidaempresarial.com.br