PAVÊ DE AMEIXA PRETA
Postado 15 anos atrás / AMEIXA PRETA, PAVÊSEste é um pavê delicioso que faço há muitos anos, a receita foi passada pela minha prima.
Vale a pena decorar sua mesa de Natal com essa delícia de sobremesa.
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 lata de creme de leite
250 gr de ameixa preta sem caroço
2 colheres de sopa de maisena
300g de biscoito champagne
MODO DE FAZER:
Faça o creme com o leite condensado, adicione a maisena no leite para dissolver e leve esse três primeiros ingredientes ao fogo, assim que ferver, retire do fogo, adicione o creme de leite e reserve.
Forre o fundo do pirex com os biscoitos adicione o creme ainda quente. Por cima coloque as ameixas em calda.
DICA DA VOVÓ: Podemos comprar as ameixas em calda, mas eu sempre faço em casa.
Coloque pra ferver um copo pequeno de água com um pouco de açúcar e as ameixas, assim que começar a ferver irá sentir que as ameixas estão amolecendo e se abrindo, elas mesmas farão com que a calda fique mais grossinha. Em geral primeiro coloco dois saquinhos de chá preto para fazer nessa água, antes de começar a fazer essa calda de ameixa, ela dá um toque para tirar o excesso de doce. Fica uma delícia!!!
Menina que pavê maravilhoso, excelente sugestão para o natal. adorei beijinhos
bem esta lindo!! eu nao gosto mto de ameixas mas de certeza q comia 1 fatia!!! UAU!
Suely, é mesmo uma ótima dica, pois além de prático e rapidinho, é gostoso!
Trofa, vc também pode fazer com pêssegos em calda, fica dez!
EXCELENTE DICA Vóvó…vou exprimentar com outra fruta!!
Adorooooo ameixas 🙂
realmente um pave desse para a mesa de Natal é tudo de bom e o bolo gelado de coco fez sucesso por aqui.
Adorei, não posso comer mas vou guardar para fazer para minha filha!!
bjs
maura
Uau ficou maravilhoso!!!beijokas:**))
Ainda hoje retirei do armário um pacote de ameixas e fiquei pensando no que poderia fazer…e dou a tremenda sorte de encontrar esta receita maravilhosa e facílima de pavê!!
Tão fácil que vou levar a receita prás férias, na praia, para comer bem geladinho no final da tarde!
Obrigada Vovó!!
Beijinhos
muito boa essa sua receita..muito bem lembrada papa o natal..bjus
Adorei seu blog e suas receitas. Parabéns!!
Maria Inês
http://asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com
Oi querida!!!! Vou amar de vc publicar meu bolo!!! 🙂
Muito obrigada!!!
E parabéns por esse cantinho tão lindo que é seu blog!
Beijão!
Oi amiga não se preocupe,sei como é cameras, acontece problemas… mas volta…Este pavê lembra minha infância[longe kkkk] adorava, aos domingos era a sobremesa da família.
beijos
Pavê maravilhoso. Eu não gosto de ameixa mas adoro a calda feita com elas,estranho não é? Mas adorei.
Adorei
vou experimentar
em frança existe uma receita parecida chamada “clafoutis”
obrigado
( http://c-o-i-s-a-s.blogspot.com )
Meu Deus! Esse doce me trouxe minha avó à memoria – ela fazia um muito parecido!
Cheguei no seu blog agora e já adorei. Parabéns! Quando quiser me visite em:
http//jeitodavo.blogspot.com
Um abraço
Obrigada a todos pelo carinho, adoro receber vocês por aqui, estou voltando às atividades e colocando o blog em dia, desejo a todos um feliz 2010!!!
Alain, não consegui deixar recadinhos em seu blog, agradeço a sua visita por aqui!!!
Até a próxima!!
Hummm que delícia!!! Vc me fez lembrar da minha infância, pois minha mãe fazia muito esse pavê, só que ela esqueceu a receita e eu já procurei muito pela receita e finalmente encontrei aqui no seu blob, graças a vc agora posso fazer o pavê que minha mãe fazia quando eu era criança, muito obrigada!!!!
bjs…
Ah, já estou seguindo seu blog, vem seguir o meu tb.
Delicia de pave,vovo!!!
Este ano novo vamos ter uma linda festa na minha igreja e concerteza esse sera a minha sobremesa !!
Obrigada pelo blog ta maravilhoso !!!
Tem mim ajudado muito aqui nos EUA,quando fico com uma fome de comida brasileira !! E amo receitas gostosas e facieis de fazer!!!
Beijos !!!
Feliz ano novo!!!
Dênia, que bom que vc encontrou essa receita…eu também adoro esse pavê.
Vou te visitar e te seguir com certeza, beijos.
Vilma….que bom receber sua visita!!! Volte sempre!!!Beijos.
Será que posso fazer essa receita sem a ameixa?
Pode sim ….pode ser com a fruta em calda que vc mais gostar.
Fazendo essa receita agora mesmo com minha mãe. Pura diversão!
oiii..só faltou explicar como montar!!!!
No final do MODO DE FAZER, está escrito:
Forre o fundo do pirex com os biscoitos, adicione o creme ainda quente. Por cima, coloque as ameixas em calda.
MUUITO BOM!! EU ADD MORANGOS NA RECEITA, COMBINOU MTO BEM!! 🙂
Posso substituir a ameixa por abacxi