Canudinhos de strogonoff de frango
Uma publicação preservada do caderno da Vovó Cristina.
Acervo histórico: datas, sorteios, campanhas e informações correspondem à época da publicação.
A PREFERIDA DO ADONAI
Estes canudinhos foram os salgados que também preparamos no mesmo dia dos
doces
, e como o caldo do strogonoff é mais líquido, fiz o seguinte, dei uma desfiada no franguinho, para perde o formato de cubinhos e dissolvi um pouquinho de maisena em meio copo de leite e engrossei o caldo para ficar bem cremoso.
Ficaram maravilhosos e para decorar salpiquei queijo ralado por cima, não ficaram lindinhos?
Os canudinhos foram comprados prontos no supermercado. Dica da minha amiga Celina, eu nunca tinha prestado atenção nesses canudinhos e foi uma ótima alternativa.
Veja como é fácil o Strogonoff da Vovó Cristina:
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