Creme de abacate

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A PREFERIDA DA CRICA

Propriedades Medicinais: O abacate beneficia as artérias, reduz o mau colesterol e dilata os vasos sangüíneos. Sua gordura age como antioxidante, bloqueando a toxidade do colesterol LDL, que destrói as artérias. Além disso, é um poderoso bloqueador de trinta agentes cancerígenos diferentes.

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Em geral, eu sempre faço aquele tradicional abacate, batido com leite e açúcar, mas hoje resolvi experimentar fazer o creme com sorvete e ficou muito bom!!!

Assim, o açúcar vai na medida necessária, "sem exageros".

Como o maridão está viajando, estou tristinha e fiz só uma porção para o café-da-manhã e a outra metade do abacate espremi o limão por cima, pra conservar, envolvi no papel filme e guardei na geladeira para mais tarde!

INGREDIENTES:

6 bolas de sorvete de creme (usei 3 para esta porção da taça)

1 abacate inteiro (usei a metade)

2 colheres de sopa de suco de limão (usei apenas 1)

Bata tudo no liquidificador e tome em seguida.

Para fazer o liquidificador girar acrescentei, como solução, 100ml de água.

Usem a criatividade de vocês!

Simples assim!

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