Frango ao creme cheese

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A PREFERIDA DO DIA

Hoje resolvi fazer esta experiência no almoço e foi aprovadíssimo.

Preparei as tirinhas de frango, dando aquela refogadinha no azeite e no Tempero da Casa, só mexendo a frigideira daquele jeitinho de chef, sabe que vai tostando e nem cria água? Claro que eu sempre uso espremer uma laranja quando ele já está bem sequinho pois cria um molhinho ótimo.

O franguinho fica bem tostadinho. Reserve na própria frigideira.

Como era uma experiência, fiz pra dois, com apenas metade do potinho de creme cheese (100gramas),

coloquei 100ml de leite, um pouquinho salsa desidratada , sal a gosto, uma colher de chá rasa de curry e uma colher de sobremesa de Qualy (margarina). Deixei ficar um creme bem homogêneo, joguei na frigideira que tinha feito as tirinhas do frango....hummm ficou muito gostoso. Servi com batatas cortadas em rodelas passadas no azeite e arroz branco. O maridão aprovou e disse que eu deveria trazer pra vocês.

Depois me contem, hein?

Hoje experimentei fazer tudo com o Azeite Esporão Virgem Extra. Adorei!

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