Pastelão

Acervo histórico: datas, sorteios, campanhas e informações correspondem à época da publicação.

Esta semana conhecemos um local muito legal...O Pastelão!

Esse da foto é do pastel de vento, o cascalhão, número 114, é um pastel gigante, o dobro do tamanho do pastel tradicional. O recheio, é opcional, com apenas uma colherzinha de recheio para dar um toque especial.

Opção para os que gostam mais de saborear a massa do pastel.

Imaginem um cardápio com 123 sabores de pastel?

E mais...cada um mais delicioso que o outro. A massa? Nunca comi nada igual.

Não estou ganhando nada com isso...mas senti a maior vontade de

compartilhar com vocês aqui de Manaus essa maravilha.

Este é o meu preferido,

o Bonzão, número 5, apenas com Catupiry mesmo.

Eu também experimentei outros:

95 - Beijo - Doce de Leite

105 - Leite Moça com Morango

Meu marido optou pelo camarão:

59 - Tentador - camarão, mussarela, milho verde e azeitona

Todos são ótimos!

Esta semana estivemos lá 3 vezes, um desses dias encontramos a

Jamili Chacon e sua amiga Alaide Ferreira.

Elas disseram que frequentam a pastelaria e

sempre levam mais amigos que não conhecem

o pastel do Rafael. Seus preferidos?

107 - Brigadeiro

14 - Caseirinho - carne, ovo, azeitona, cebola e catupiry

Jamili Chacon e Alaide Ferreira

Em breve se tornará a Pastelaria João e Maria, em homenagem aos seus pais,

o Sr. Rafael trocará o nome, mas o pastel será sempre o mesmo.

Farto em recheio de sabor aprimorado.

Ele mesmo coloca a mão na massa, desde preparar a massa,

fritar os pastéis e atender os clientes, que acabam se tornando amigos.

Sr. Rafael, mineiro, nascido em Pato de Minas, criado em Bom Despacho - MG, mas foi lá em Uberlândia e Viçosa que aprendeu esta massa maravilhosa de pastel. Teve dois filhos, que tem o maior orgulho em dizer que a Patrícia se tornou Veterinária e o Marcio Bruno piloto de aeronaves. Eles moram em Minas e Sr. Rafael disse que descobriu Manaus quando ele ainda era um caminhoneiro. Escolheu a cidade para viver e montar o seu sonho de pastelaria, lançando o melhor pastel de Manaus.

Você não precisa acreditar, passe lá e experimente.

Nós adoramos e sempre que é possível, passamos por lá.

Apreciamos demais os precinhos do cardápio,

varia entre R$ 2,00 ( Banana, acúcar e canela)

até R$ 8,00 (Bacalhau do Porto ou Caranguejo com Catupiry).

E o suco de laranja natural? R$ 1,50. Meu marido amou este suquinho!

Parabéns Sr. Rafael!

Desejamos muito sucesso, cada vez mais!