BOLO DE MAÇÃ

Postado 13 anos atrás / BOLOS, LANCHES
Recebi a visita da Lene outro dia aqui em casa e disse a ela que já tínhamos tirado a foto, que eu já tinha experimentado e só faltava ela passar a receita. Pronto! Consegui! Aí está uma ótima alternativa para o lanchinho da tarde:
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) fermento em pó
3 maçãs descascadas e em cubos
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e as cascas da maçã. Reserve. Em uma vasilha a parte, coloque a farinha de trigo, o fermento, a canela e a maçã em cubinhos e misture bem. Depois jogue a mistura do liquidificador até ficar uma massa homogênea. Untar a forma e enfarinhar. 
Leve ao forno 200º até espetar o palito e sair sequinho.
DICA DA LENE: Prepare um brigadeiro mole e jogue por cima. Depois decore com fatias de maçã.
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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





7 comentários em “BOLO DE MAÇÃ

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