BOLO GELADO DE CÔCO

Postado 15 anos atrás / BOLOS

 A PREFERIDA DA AMANDA RAMOS

Esta receita foi postada na comunidade da vovó,  no ORKUT,  pela Amanda
do Blog Divina Gula

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara (chá) leite
2 colheres (sopa) coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) margarina s/ sal

Preparo:
Bata na batedeira os ovos, junto com o açúcar e a margarina, até ficar bem branquinho, acrescente a farinha, intercalando com o leite, por último acrescente o côco e o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinha, leve para assar até dourar.

Calda:
1 lata de leite condensado
1 vidro (200ml) leite de coco
1 xícara de coco ralado

Preparo:
Misture tudo(não precisar levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado…leve para gelar!!

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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





30 comentários em “BOLO GELADO DE CÔCO

  1. Querida Vovó Cristina, hummm que delicia de bolo, chegei a sonhar aqui!! rsrs

    Bjs pra vc minha linda!

    Cris – kitutisdacris

  2. Tania, Vicentina e Bela obrigada pela visita, realmente concordo com vcs em todos os sentidos.

    Amanda,eu que agradeço por poder compartilhar sua receita preferida!

    Elizabete, que bom que vc gostou da empada, é uma delícia mesmo, com esse bolinho depois então…hummmm!

    Olá Trofa, não é meu esse bolo, é da Amanda, mas que bom que vc tb já fez e sabe que é bom, né?

    Patricia, eu tb adoro côco, até no picolé!

    Nane, troca sim mas volta pra dizer como ficou depois de fazer desta forma, tá?

    Geovanni, eu tb adorei conhecer vc e poder ouvir seu show ao vivo, só tenho a agradecer, obrigada!!!

    Welze, concordo com vc!

    Cris, é de fato um sonhooooo!á fiz o mesmo, obrigada pela visita!!!
    Bjs do Brasil pra vc!

    Belita, tb j

  3. Saúde ….a vida é tão curta não se castigue, um pedacinho só vale a pena.

    Alexandre, obrigada pela visita!

    Olá tia Adelaide, que bom recebê-la aqui, volte sempre!

    A foto do gatinho: Thanks for stopping by!

    Regiane, faça sim e volte pra dizer como ficou.

    Suely, que bom ter sua experiência registrada aqui, volte sempre!

    Beijos da vovó!

  4. Nossa…visitei hj seu blog e amei esta receita.Olha que nuca na minha vida eu havia conseguido fazer bolo.Nem de massa pronta. E este deu certíssimo. Obrigada vovó Cristina. Bjs. niviam22@yahoo.com.br

  5. Adorei vovo Cristina será que voce tem as receitas das caixas de maizena se tiver coloca pra gente estou atras dessas receitas só tenho as 3 novas quero fazer a coleção.Obrigada.

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