PURÊ DE CARÁ ROXO

Postado 13 anos atrás / PURÊS
Hoje é o aniversário do meu netinho Lucas! 
Parabéns Lucas! Desejamos a você muitos anos de vida,
com saúde, paz e alegrias! Amamos muito você!
Vovó Cristina e Vovô Adonai.
Ontem ganhei esse cará roxo da minha amiga Chica e resolvi experimentar esse purê. Fiz do jeito que fazemos o purê de batatas. Só que cozinhei o cará partido ao meio e com a casca, na água e sal.
Depois passei pelo espremedor, misturei um pouquinho de leite, uma colher de margarina, salpiquei um pouquinho de sal e prontinho. Hoje no almoço teremos mais esse acompanhamento.
Para quem não conhece, olha a foto do cará roxo:
Bom dia pra vocês!
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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





8 comentários em “PURÊ DE CARÁ ROXO

  1. OLÁ QUERIDA CRISTINA!
    FELICIDADES AO SEU NETINHO QUE ELE TENHA MUITOS ANOS DE VIDA NA GRAÇA DE DEUS!
    NOVIDADE NÃO CONHECIA CARÁ ROXO, A COR ESTÁ LINDA E COM CERTEZA O PURÊ ESTÁ UMA DELÍCIA!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJOS….

  2. Cristina,
    Parabens para o seu netinho!! Tudo de bom pra ele sempre!

    Esse pure de cara ficou lindo, adoro roxo e cara eh uma delicia! Geralmente uso na sopa, mas como pure ficou incrivel!
    Beijos
    Paty

  3. Adoro cará Vovó Cristina,mas não conhecia o cará roxo, que cor fantástica, e o purê deve ficar muito bom. Parabéns ao seu Luquinha, que Deus o abençõe e o proteja sempre. Muitas e muitas felicidades e saúde ao pequenino.
    Parabéns as vovós…bjocas. Um excelente final de semana

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