Arroz com espinafre
A PREFERIDA DA DALLENA Querida amiga, irmã virtual, FELIZ ANIVERSÁRIO!!! Desejo que Papai do Céu esteja sempre te abençoando e cuidando de toda a sua família. Essa receitinha é pra comemorarmos mesmo virtualmen
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
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Em uma panela junte os tabletes de caldo de galinha em 6 xícaras de água fervente e o arroz. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos com a panela parcialmente tampada.
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Na metade do cozimento, acrescente o espinafre, a margarina e o queijo ralado. Depois de cozido, apague o fogo e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos com a panela tampada. Sirva a seguir. Pode acrescentar 1/2 lata de creme de leite quando o arroz estiver quase seco.
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DICA DA VOVÓ: Este arroz fica delicioso com medalhões de filé mignon, pois fica muito parecido com o arroz a piamontese e é super nutritivo, bom apetite!!!
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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A PREFERIDA DA DALLENA
Querida amiga, irmã virtual,
FELIZ ANIVERSÁRIO!!!
Desejo que Papai do Céu esteja sempre te abençoando e cuidando de toda a sua família.
Essa receitinha é pra comemorarmos mesmo virtualmente um grande almoço em sua homenagem!!!
INGREDIENTES:
3 tabletes de caldo (Maggi ou knorr) de Galinha
2 xícaras de arroz lavado e escorrido
1 molho de espinafre (só as folhas bem picadinhas)
2 colheres de margarina
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE FAZER:
Em uma panela junte os tabletes de caldo de galinha em 6 xícaras de água fervente e o arroz. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos com a panela parcialmente tampada.
Na metade do cozimento, acrescente o espinafre, a margarina e o queijo ralado. Depois de cozido, apague o fogo e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos com a panela tampada. Sirva a seguir. Pode acrescentar 1/2 lata de creme de leite quando o arroz estiver quase seco.
DICA DA VOVÓ: Este arroz fica delicioso com medalhões de filé mignon, pois fica muito parecido com o arroz a piamontese e é super nutritivo, bom apetite!!!
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