Batata recheada
Nosso amigos Josete e Olavo, prepararam esta batata toda incrementada para compartilhar com vocês. Veja como é fácil!
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
- 01
Cozinhe as batatas cortadas em rodelas e reserve.
- 02
Prepare o creme, levando a manteiga e o tempero pronto, assim que ficar bem refogadinho, acrescente o leite já com a maisena dissolvida no leite e adicione o queijo ralado. Assim que engrossar e virar um creme homogêneo, reserve.
- 03
Agora é só montar num pirex de acordo com a quantidade que você preparou.
- 04
Arrume as batatas cozidas ao fundo, coloque o creme por cima, as fatias de presunto, muçarela, intercalando com o creme, decore com azeitonas por cima e leve ao forno até que derreta todo o queijo.
- 05
DICA DA VOVÓ: Você pode adicionar outros tipos de queijos, provolone, tipo reino e outros.
- 06
Eu indico a marca Tirolez Queijos.
- 07
Olha como ficou apetitoso:
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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Nosso amigos Josete e Olavo, prepararam esta batata toda incrementada para compartilhar com vocês.
Veja como é fácil!
INGREDIENTES:
Batatas cortadas em rodelas, cozidas em água e sal.
fatias de presunto
fatias de muçarela
azeitonas sem caroço
Creme:
1 colher de sopa de manteiga
Tempero pronto (Receita de Casa)
2 copos de leite frio
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de queijo ralado
sal a gosto
MODO DE FAZER:
Cozinhe as batatas cortadas em rodelas e reserve.
Prepare o creme, levando a manteiga e o tempero pronto, assim que ficar bem refogadinho, acrescente o leite já com a maisena dissolvida no leite e adicione o queijo ralado. Assim que engrossar e virar um creme homogêneo, reserve.
Agora é só montar num pirex de acordo com a quantidade que você preparou.
Arrume as batatas cozidas ao fundo, coloque o creme por cima, as fatias de presunto, muçarela, intercalando com o creme, decore com azeitonas por cima e leve ao forno até que derreta todo o queijo.
DICA DA VOVÓ: Você pode adicionar outros tipos de queijos, provolone, tipo reino e outros.
Eu indico a marca Tirolez Queijos.
Olha como ficou apetitoso:
