Bolinho de tapioca, cuscuz ou bolo podre
Esse bolinhos ficam divinos!!! Em cada local é chamado de uma forma mas o mais importante que é muito gostoso! Vale a pena experimentar. Veja como é fácil:
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
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Misture o leite com a tapioca e vá acrescentando aos poucos, deixe descansar um pouco para hidratar a tapioca e depois adicione o restante dos ingredientes. Mexa até ficar um creme homogêneo e leve a geladeira por mais ou menos 30 minutos. Mexa novamente e se achar necessário, deixe mais um pouco na geladeira até ao ponto que dê para enrolar, passe margarina nas mãos e enrole como se fossem brigadeiros maiores. Veja a foto da postagem.
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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Esse bolinhos ficam divinos!!!
Em cada local é chamado de uma forma mas o mais importante que é muito gostoso!
Vale a pena experimentar. Veja como é fácil:
INGREDIENTES:
400g de tapioca
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 sacos de coco ralado úmido e adoçado
(1 saquinho é apenas para decorar)
1 vidro de leite de coco pequeno
MODO DE FAZER:
Misture o leite com a tapioca e vá acrescentando aos poucos, deixe descansar um pouco para hidratar a tapioca e depois adicione o restante dos ingredientes. Mexa até ficar um creme homogêneo e leve a geladeira por mais ou menos 30 minutos. Mexa novamente e se achar necessário, deixe mais um pouco na geladeira até ao ponto que dê para enrolar, passe margarina nas mãos e enrole como se fossem brigadeiros maiores. Veja a foto da postagem.
