Bolo de chocolate sem farinha
Este bolo foi feito pela Márcia, neste final de semana, para comemorarmos o aniversário de seu marido Branco. Ficou delicioso e trouxe aqui a receita para vocês. Este bolo da foto ficou grandão, porque foi util
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao forno 180º por aproximadamente 45 minutos.
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Calda:
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1 lata de creme de leite
- 04
4 colheres de sopa de chocolate
- 05
2 colheres de sopa de açúcar
- 06
Leve ao fogo para aquecer estes ingredientes e assim que se transformar num creme homogêneo
- 07
Jogue por cima do bolo assim que o bolo esfriar. Decore com granulado.
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DICA DA VOVÓ: A calda pode ser ganache, derreta uma barra de chocolate meio amargo em banho-maria e assim que estiver tudo dissolvido, adicione o creme de leite sem soro.
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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Este bolo foi feito pela Márcia, neste final de semana, para comemorarmos o aniversário de seu marido Branco. Ficou delicioso e trouxe aqui a receita para vocês.
Este bolo da foto ficou grandão, porque foi utilizado o dobro desta receita.
INGREDIENTES:
6 ovos
6 colheres de sopa de chocolate
2 colheres de sopa de margarina
8 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de côco ralado
MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao forno 180º por aproximadamente 45 minutos.
Calda:
1 lata de creme de leite
4 colheres de sopa de chocolate
2 colheres de sopa de açúcar
Leve ao fogo para aquecer estes ingredientes e assim que se transformar num creme homogêneo
Jogue por cima do bolo assim que o bolo esfriar. Decore com granulado.
DICA DA VOVÓ: A calda pode ser ganache, derreta uma barra de chocolate meio amargo em banho-maria e assim que estiver tudo dissolvido, adicione o creme de leite sem soro.
