Cuca de banana com goiabada
A PREFERIDA DA VALÉRIA
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
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Bater na batedeira o açúcar com a manteiga, adicione as gemas, até ficar um creme uniforme, adicionar a farinha de trigo e o leite frio.Desligue a batedeira e misture as claras em neve e o fermento.
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COMENTÁRIO DA VOVÓ:
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Essa receita também pode ser feita sem a goiabada.
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A pitada de sal sempre se acrescenta quando vai se bater as claras para que fiquem com mais consistência.
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Nota 1000
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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A PREFERIDA DA VALÉRIA
INGREDIENTES:
100gr de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite frio
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
6 bananas d'água maduras
1 xícara de açúcar com canela
MODO DE FAZER:
Bater na batedeira o açúcar com a manteiga, adicione as gemas, até ficar um creme uniforme, adicionar a farinha de trigo e o leite frio.Desligue a batedeira e misture as claras em neve e o fermento.
COMENTÁRIO DA VOVÓ:
Essa receita também pode ser feita sem a goiabada.
A pitada de sal sempre se acrescenta quando vai se bater as claras para que fiquem com mais consistência.
Nota 1000
