Doce de abóbora de microondas
Semana passada ganhei uma abóbora gigante e fiz muiiiito doce de abóbora. Eu particularmente adoro abóbora e dessa maneira prática que aprendi a fazer esse doce no microondas, é tudo de bom!
Por Vovó Cristina ·+c%C3%B3pia.jpg)
Modo de preparo
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Descasque e corte a abóbora em quadrados, coloque num
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recipiente alto com tampa para micro-ondas.
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Leve a forno de 12 a 14 min em potência alta.
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Após esse tempo, acrescente o açúcar, misture e leve novamente por 10 minutos.
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Coloque o côco e o cravo deixe por mais de 4 minutos. Sirva gelado!
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Aqui em casa nem deu tempo de gelar direito para começar a degustação.
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Aprovadíssimo!!!
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Muito obrigada Ediolene!
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A abóbora estava muito macia.
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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Semana passada ganhei uma abóbora gigante e fiz muiiiito doce de abóbora.
Eu particularmente adoro abóbora e dessa maneira prática
que aprendi a fazer esse doce no microondas, é tudo de bom!
INGREDIENTES:
1 k de abóbora madura
(descascada e picada em cubos)
500g de açúcar (eu coloquei menos)
100 g de coco ralado (usei o adoçado e úmido)
cravo a gosto
Modo de fazer:
Descasque e corte a abóbora em quadrados, coloque num
recipiente alto com tampa para micro-ondas.
Leve a forno de 12 a 14 min em potência alta.
Após esse tempo, acrescente o açúcar, misture e leve novamente por 10 minutos.
Coloque o côco e o cravo deixe por mais de 4 minutos. Sirva gelado!
Aqui em casa nem deu tempo de gelar direito para começar a degustação.
Aprovadíssimo!!!
Muito obrigada Ediolene!
A abóbora estava muito macia.
