Filé com fritas
A PREFERIDA DE TODOS
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
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Corte os filés do tamanho desejado,
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tempere com TEMPERO DE CASA e leve a frigideira
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com um pouquinho de gordura vegetal.
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Fica muito saboroso, experimente!
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As batatas é só comprar o saco de batatas
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pré-fritas e levá-las ao óleo bem quente.
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ideal é fritar em pequenas quantidades, pois acaba sendo bem mais rápido.Para saber se o óleo está bom para colocar as batatas, coloque um palito de fósforo, quando ascender, está no ponto.
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DICA DA VOVÓ: O Tempero de casa é um preparado pronto da AJINOMOTO, existe o da tampa verde (tradicional) e o da tampa vermelha ( com pimenta).
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Bom apetite!
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Link do tempero de casa:
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http://www.ajinomoto.com.br/2008/index.php?area=produtos&sub=receita_casa
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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A PREFERIDA DE TODOS
INGREDIENTES:
1kg de filé mignon
TEMPERO DE CASA pra temperar
gordura vegetal
MODO DE FAZER:
Corte os filés do tamanho desejado,
tempere com TEMPERO DE CASA e leve a frigideira
com um pouquinho de gordura vegetal.
Fica muito saboroso, experimente!
As batatas é só comprar o saco de batatas
pré-fritas e levá-las ao óleo bem quente.
O
ideal é fritar em pequenas quantidades, pois acaba sendo bem mais rápido.Para saber se o óleo está bom para colocar as batatas, coloque um palito de fósforo, quando ascender, está no ponto.
DICA DA VOVÓ: O Tempero de casa é um preparado pronto da AJINOMOTO, existe o da tampa verde (tradicional) e o da tampa vermelha ( com pimenta).
Bom apetite!
Link do tempero de casa:
http://www.ajinomoto.com.br/2008/index.php?area=produtos&sub=receita_casa
