Mousse de chocolate
A PREFERIDA DA ANA AMÉLIA
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
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Leve ao fogo o chocolate em banho-maria até derreter, adicione o creme de leite. A parte, bata as claras em neve, acrescente a gemas sem pele e o açúcar. Misture com o restante da receita. Por fim coloque as duas colheres de suco de limão.Leve à geladeira e se quiser decore com raspas de chocolate ou granulado. É maravilhoso!
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COMENTÁRIO DA VOVÓ:
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Tirei essa foto como sugestão de acompanhamento para comer com esse delicioso mousse,
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um cafezinho, um bolinho de baunilha, que publicarei no dia das crianças (12 de out).
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É diviiiiino!
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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A PREFERIDA DA ANA AMÉLIA
INGREDIENTES:
1 tablete de chocolate meio amargo
2 caixinhas de creme de leite Nestlé
6 colheres de açúcar
3 ovos
2 colheres (sopa) suco de limão
MODO DE FAZER:
Leve ao fogo o chocolate em banho-maria até derreter, adicione o creme de leite. A parte, bata as claras em neve, acrescente a gemas sem pele e o açúcar. Misture com o restante da receita. Por fim coloque as duas colheres de suco de limão.Leve à geladeira e se quiser decore com raspas de chocolate ou granulado. É maravilhoso!
COMENTÁRIO DA VOVÓ:
Tirei essa foto como sugestão de acompanhamento para comer com esse delicioso mousse,
um cafezinho, um bolinho de baunilha, que publicarei no dia das crianças (12 de out).
É diviiiiino!
