Pudim de açaí da larissa
Esta semana experimentei algo inédito. Pudim de açaí, vc já experimentou? Nossa... ficou surpreendente e delicioso. Vale a pena conferir!
Por Vovó Cristina ·
Modo de preparo
- 01
Bata todos os ingredientes no liquidificador .
- 02
Colocar na forma e levar ao forno em banho maria .
- 03
Cobrir com papel alumínio nos primeiros 30 minutos.
- 04
Se quiser aumentar a quantidade é só duplicar as medidas.
Dica da Vovó
Separe os ingredientes antes de começar e leia o preparo até o final. Cozinhar com calma também é um ingrediente especial.
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Esta semana experimentei algo inédito.
Pudim de açaí, vc já experimentou? Nossa... ficou surpreendente e delicioso.
Vale a pena conferir!
INGREDIENTES:
2 colheres de maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 lata de polpa de açaí bem grosso (a mesma medida de leite condensado )
1 colher de margarina ou manteiga
CALDA:
Reserve uma forma de furo no meio bem grande.
Leve em uma panela, o açúcar ao fogo alto até caramelar.
Misture a água e dissolva os torrões.
1 xícara de açúcar
75 ml de água
Caramele a forma e reserve.
MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes no liquidificador .
Colocar na forma e levar ao forno em banho maria .
Cobrir com papel alumínio nos primeiros 30 minutos.
.
Se quiser aumentar a quantidade é só duplicar as medidas.
