Waffles com nutella

A PREFERIDA DA ANDRÉA

Hoje é dia de festa!

Meu filho mais velho faz aniversário!

Adonai, meu filhinho do coração,

FELIZ ANIVERSÁRIO!!!

Olha que delícia! Esse é especialmente pra você.

Sei que você está distante, mas esse mundo

virtual é mágico e nos aproxima sempre!!!

Essa receita é antiga aqui em casa,

minha amiga Andréa que me ensinou,

é uma delícia, gostamos muito de colocar por cima

a Nutella, mas não deixamos o mel de lado,

afinal, também é tudo de bom!

CUIDADO:

Nutella não é recomendado a pessoas com alergia a avelã.

INGREDIENTES:

2 ovos

2 xícaras de farinha de trigo peneiradas

1 xícara de óleo

1 1/2 xícara de leite

3 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de chá de fermento em pó

MODO DE FAZER:

Bata todos os ingredientes na batedeira, ou se preferir no liquidificador, mas nesse caso, adicione a farinha aos pouquinhos para não embolar e se for preciso adicione um pouquinho mais de leite.

Sempre dá certinho, mas ontem tive que acrescentar mais 1/2 xícara de leite, temos sempre que estar atentos

à temperatura do dia, pois até as receitas podem necessitar serem ajustadas.

Use a concha de 70 ml, como medida, rende esse waffle da foto.

O ideal é usar a máquina de waffle, mas caso vc não tenha,

vale a frigideira antiaderente.

Bom sábado!!!