ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
Postado 12 anos atrás / CARNES
Hoje revendo minhas fotos tiradas em maio no Rio de Janeiro, constatei que estava aguardando a receita deste delicioso rocambole de carne moída feito pela minha sobrinha e afilhada querida, a Raquel, mãe dos meus 4 sobrinhos netos. Quel, você está de parabéns, pois esta receitinha fácil é simplesmente maravilhosa.
Liguei pra ela e trouxe a receita pra vocês, do jeitinho que ela falou:
1 quilo de carne moida
1 pacote de creme de cebola
Mistura bem e coloque dentro de um saco plástico, esses tranparentes de supermercado mesmo.
Estique a massa e deixe na espessura desejada e abra direitinho pelas laterais,
retire o plástico e coloque o recheio.
Este da foto, que comemos aqui tem:
queijo, presunto, tomate, cebola, pimentão e orégano
O recheio é a gosto.
Depois enrole fazendo o formato de rocambole,
coloque fatias de bacon por cima e
e na travessa passe um pouco de azeite.
Leve ao forno 200º e deixe até que perceba que a carne
está pronta. Nesta foto, ainda não estava totalmente assado e
ainda voltou para o forno por uns 15 minutos.
Mais simples? Não tem!!!
Bom apetite!
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| Almoço em família, oh coisa boa! |
Oi Vovó,minha linda boa tarde!
Olha realmente mais simples não tem,e que delicia que fica. Minha mãe fez e nem sobrou nada tamanha era a vontade de comer,srsrsrrs.
Beijos e bom fim de semana
Pri:)
QUERIDA CRISTINA,
FAMÍLIA REUNIDA E UM PRATO SABOROSO ASSIM, FICA
TUDO PERFEITO.
O SEU ROCAMBOLE ESTÁ MARAVILHOSO!
BOM FINAL DE SEMANA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
BJS ♥
Eu não sei o que comentar diante de uma delicia dessa. Apenas deixarei aqui os votos de um ótimo final de semana.
Abraços
Andreia
FICOU UMA DELICIA, ADOREI O RECHEIO.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Este rocambole é tudo de bom!!!!
Amuuu!!!!
Vim tb te agrdecer pelo carinho!!!
Bjs…E um lindo final de semana!!!
Cris, um momento bem inesquecível! Isso é muito bom e esse rocambole mais ainda, ficou super incrementado… delícia!beijão
Que delícia de rocambole adorei a receita.
Bom final de semana beijos
Já tinha feito, não o rocambole,mas “bolo de carne mida”, sem o recheio…só a carne e o creme de cebola. Assim, é muito mais gostoso, com certeza! Farei, amanhã, obrigada, Cris!
Beijinhos,
da Lúcia
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Hummm adoro esse rocambole Vovó Cristina, porém nunca fiz com sopa de cebola, nossa! deve dar um sabor delicioso à carne, gostei muito parabéns a Raquel e a vc. Linda foto, momentos como estes, deixam a gente muito feliz, assim como vc está na foto. Beijinhos. Excelente domingo
Hum…já vi várias receitas de rocambole, e confesso que estou tentada a fazer um nos próximos dias.
Parece deliciosos!
Beijos
Minha mãe sempre fez essa receita
eu nunca fiz
mas vou fazer
é MUITO BOM
bjs
Adorei a receira muito gostosa
BEIJOS
VOU TENTAR ESSE FINAL DE SEMANA DO FERIADÃO DE 07 DE SETEMBRO.PARECE APETITOSO
O meu está no forno, Tomara que fique bom.