TAÇA DA FELICIDADE PARA O DIA DAS CRIANÇAS

Postado 11 anos atrás / AMEIXA PRETA, MORANGO, PUDIM, SOBREMESAS
Acabei de fazer essa taça para a festinha do Dia das Crianças,
daqui a pouco eu conto o passo-a-passo, tá?
Beijinhos pessoal…FELIZ DIA DAS CRIANÇAS!!!
Em primeiro lugar prepare os cremes que deseja utilizar.
Eu optei por creme de tapioca (pudim de tapioca mais mole) e chantilly.
Prepare um pudim de leite de véspera e desenforme.
É interessante que todos os ingredientes e frutas que você escolher estejam prontos a sua frente para preparar a montagem. Isto significa, frutas lavadas e cortadinhas,
 pudim fatiado e o creme frio na consitência ( molinha) ideal.
Veja como preprarei:
Receita de pudim de leite, AQUI.

 Creme de tapioca e chantilly pronto pra montagem.
Pudim de tapioca você encontra aqui.
A única diferença é que não deixei chegar no ponto para pudim. 
Usei apenas uma colher de maisena.
A montagem desta taça foi assim:
Coloquei as uvas primeiro, com a calda do pêssego, para preencher o pé da taça.
Depois coloquei  metade do creme de tapioca, pêssegos cortadinhos sem a calda, chantilly.
Fiz uma camada de figos em calda, cortados em fatias, mas sem a calda.
Mais chantilly, depois o pudim de leite em fatias e com ameixas sem caroço em calda, feita em casa.
Mais chantilly, uma camada de kiwi, maçãs e peras.
Mais chantily, mangas em fatias, mais chantilly e finalmente os morangos e 
algumas metades de uva verde, sem caroço.

Prontinho!!! Agora é só se divertir!
DICA DA VOVÓ: Você não precisa usar exatamente essas frutas, 
você pode usar as de sua preferência, 
ou de sua cliente. 

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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





5 comentários em “TAÇA DA FELICIDADE PARA O DIA DAS CRIANÇAS

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