BOLO CASEIRO

Postado 11 anos atrás / BOLOS, DICAS, LANCHES
Esse bolo caseiro é daqueles que não dá pra comer um pedacinho só.
É super fofinho e uma delícia pra se tomar com àquele cafezinho.
Minha amiga Irenilce levou para o nosso lanchinho, após o curso de sábado e
foi automático pedir a receita pra trazer pra vocês.
Vale a pena conferir!!!
INGREDIENTES:
2½ xícaras de açúcar refinado
200 g de manteiga ou 250g de margarina
3 ovos
3 xícaras de trigo com fermento
1 xícara de leite
MODO DE FAZER:
Bater a manteiga, acrescentar aos poucos o açúcar até ficar uma massa bem homogênea.
Acrescentar os ovos, um por um (não precisa separar a clara da gema).
Acrescentar o trigo aos poucos, juntamente com o leite.
Untar assadeira com margarina e trigo, despejar a massa e assar em forno pré-aquecido.
(a temperatura ideal é de 180°)
Dica da Vovó: É opcional colocar alguma essência ou casca do limão,
no momento em que começar a bater os ovos.
(se optar pela casquinha de limão, lembrar de tirar quando a massa estiver pronta)
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Vovó Cristina

Cristina Vásquez, mais conhecida como Vovó Cristina, é Administradora de Empresas, Psicanalista e Blogueira nas horas vagas, atua como autora do seu Blog Receitas da Vovó Cristina, interagindo com o mundo todo e realizando seu sonho de trocar receitas e dicas importantes pelo mundo virtual.





22 comentários em “BOLO CASEIRO

    1. Fiquei na duvida se a massa fica grossa mesmo ou se põe mais leite.Usei leite de coco e ficou uma delicia, mas coloquei um pouco mais que uma xícara. Muito boa a receita.

  1. Estamos a poucos Dias do Natal
    agradeço seu carinho no decorrer de mais um ano ,
    que esta chegando ao Fim.
    Só tenho que agradecer a Deus por sua amizade,
    agradecer acima de tudo Deus por ter preservado
    minha vida por mais um ano.
    Em meio a tantos obstáculos passando
    por cada um deles movida pela fé e esperança de Dias melhores.
    E para encerrar o Ano com chave de ouro coloquei
    mais um livro em sorteio no meu blog.
    Para participar basta ser seguidor colocar o selinho de participação que esta na postagem do meu blog
    manter seu blog atualizado pelo menos 8 dias no Dia do sorteio.
    Conto com sua participação.
    Uma abençoado final de semana beijos no coração,Evanir..
    Mesmo sendo de outro Pais todos terão o direito de participar,
    pois todos são amizades que respeito e amo de coração.

  2. Querida Cristina,
    desculpe-me a demora de vir ao seu cantinho o meu pc estava travando
    muito eu não estava conseguindo fazer comentários em alguns blogs.
    Este bolo ficou super fofinho e tem gostinho de quero mais!

    Beijinhos, bom fds!

  3. Vovó Cristina querida, esses boloinhos caseiros são excelentes para acompanhar um cafézinho ou chá, e se junto aos amigos melhor ainda. Deve ter ficado delicioso. Gostei. Bjos amiga uma linda semana

  4. Boa noite.
    Quantas gramas tem a quantidade de açúcar e de trigo da receita ? Desculpe-me pois sou inexperiente na cozinha e nunca sei se a xícara é de 200 ou 240ml se tem que encher bem ou não, sabendo a quantidade em gramas é melhor para mim.
    Obrigada.

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