FILÉ DE PEIXE FRITO
Postado 12 anos atrás / PEIXES
Aqui em casa esse peixinho sempre foi um sucesso!
Fácil, rápido e muito nutritivo.
Em primeiro lugar você deve encontrar os filés de peixe.
No Rio de Janeiro eu sempre optei pelo Filé de Cação.
Mas aqui em Manaus eu uso o Filé de Aruanã.
Passo pelo tempero Receita de Casa,
espremo um limão por cima e levo à geladeira por uma hora.
Eu uso esse tempero tanto para o peixe como para as carnes.
Depois passo pela farinha de trigo
e levo para fritar no azeite com um pouco de óleo na mesma proporção.
Prontinho…aqui está a sua porção:
Se for necessário abaixe um pouco o fogo para não fritar demais o seu peixinho.
DICA DA VOVÓ: Para você saber qual o ponto ideal para começar a fritar os peixes é jogando um palito de fósforo no óleo e assim que acender está no ponto.
MINHA AMIGA, UM PEIXINHO FRITO ACOMPANHADO DE UM MOLHINHO E UM SALADA EU AMOOOOO!
AS FOTOS ESTÃO SUPER TENTADORAS……HUMMMMM!
BJS ♥
huuuum a cara está ótima .
e mesmo.
?
ñ entendi,
mais a cara esta otima
Receita pratica e com tempero, ,assim mas gostoso. .amei.
Peixe frito só lembro de minha casa em belém.. do azulejo engordurado, portas fechadas e certeza de um almoço maravilhoso com vinagrete, feijão e arroz.. ai que saudade da minha casa.. =) adorei esse seu peixe.. senti o cheiro daqui
Estou precisando comer um peixinho assim!!
bjs
Hummm…amo peixe!!!!
Vou ter que comprar logo p/fazer!!!
Bjs…
Parabéns pelo Blog! Muito bom Vovó.
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Adoro essa comidinha, a sua deve ter ficado deliciosa, pelo aspecto logo se vê.
Tenha um excelente fim de semana, bjs
Hummmm…vou fazer agora!
Fiz e ficou uma deliciaaaaaa
Oi Lindinha!
Eu também fiz ontem e irei republicar.
Obrigada por ter vindo deixar seu comentário!
É muito importante para que as pessoas saibam que a receita é APROVADA.
Beijinhos.
OBRIGADA VOVO CRISTINA VOU FAZER AGORA ACHEI A RECEITA QUE EU QUERIA SIMPLIS DE FAZER E RAPIDA BJU OBRIGADA POR DIVIDIR CONOSCO SUA RECEITINHA A DA VOVO SÃO AS MELHORES RSRS BJIM
Muito boa!! Eu fiz a receita utilizando a minha fritadeira elétrica e ficou muito bom!! Recomendo.
http://www.philips.com.br/e/airfryer/home.html